Święto Produktu Lokalnego w ramach operacji partnerskiej

22 lipca 2018 roku w Ciężkowicach odbyła się impreza plenerowa pn. „Święto Produktu Lokalnego” która towarzyszyła Pogórzańskiemu Jarmarkowi Artystów i Rękodzielników.  Impreza ta stanowiła działanie w ramach operacji pn. „Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich przez żywność wysokiej jakości z naciskiem na produkt lokalny.” I kierowana była do szerokiego grona konsumentów jak też do rolników, producentów żywności wysokiej jakości, mieszkańców południowej części naszego kraju z terenu 5 województw objętych projektem.

Producenci żywności wysokiej jakości w liczbie 10 stoisk prowadzili promocję produktów i zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich wśród odwiedzających zorganizowaną imprezę plenerową.

W grupie 10 wystawców produktów regionalnych z obszaru 5 województw spotkać można było Fasolę "Piękny Jaś" z doliny Dunajca (Małopolska), Obwarzanka krakowskiego (Małopolska), Oscypka i Bryndze Podhalańską (Małopolska), Podkarpacki Miód Spadziowy (Podkarpackie), Jabłka Łąckie (Małopolska), Andruty Kaliskie (Wielkopolska), Suskę Sechlońską (Małopolska), Olej Rydzowy (Wielkopolska) czy Wiśnie Nadwiślańską (Mazowieckie i Świętokrzyskie).

Głównym celem operacji jest: przedstawienie korzyści i możliwości jakie daje zrównoważony rozwój obszarów wiejskich w ramach istniejących systemów jakości żywności, opierając to na konkretnych przykładach wsparcia promocji tych produktów (udział producentów jako wystawców imprezy) oraz umożliwienie producentom bezpośredniego przedstawienia tych korzyści i sposobu w jaki sami pokonali bariery przystąpienia do systemu poprzez rzeczowe wystąpienia na scenie w trakcie imprezy - wejścia promujące i specyfikujące poszczególne produkty regionalne oraz nakreślające drogę do ich utytułowania.

Impreza plenerowa miała na celu ukazanie bogactwa w zakresie tzw „żywności wysokiej jakości” tradycji i walorów kulturowych związanych z jej wytwarzaniem lokalnie na mała skale w małych rodzinnych gospodarstwach rolnych współgrających z otoczeniem i środowiskiem naturalnym.

Organizacja i przeprowadzenie Święta Produktu Lokalnego podobnie jak całej operacji pn. „Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich przez żywność wysokiej jakości z naciskiem na produkt lokalny” nie były by możliwe bez uzyskanego wsparcia z Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.